ピーマン2㎜　タケノコは水洗いし　豚肉5㎜幅に切り塩振って片栗粉まぶす。

調味料をまぜる

サラダ油で強めの中火で豚肉を2分炒める。色が変わったらたけのこを加えて1分炒める。

ピーマンをいれて30秒炒める　手前をあけて調味料をいれてひと煮たちしたら全体にからめて完成。