とろ〜りチーズのカリッとポテトのガレット

mocaron211 @cook_40254269
フライパンで簡単にカリッともちもち!とろーりチーズが美味しいガレット風!中からあふれるチーズがたまりません♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもで子どもが喜ぶものを作りたくて!
とろ〜りチーズのカリッとポテトのガレット
フライパンで簡単にカリッともちもち!とろーりチーズが美味しいガレット風!中からあふれるチーズがたまりません♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもで子どもが喜ぶものを作りたくて!
作り方
- 1
じゃがいもは輪切りに薄くスライスし、ポリ袋に入れて片栗粉と一緒にシャカシャカする。
- 2
フライパンに油を敷き、じゃがいもを少しずつ重なるように並べていく。
- 3
ピザ用チーズを敷き詰め、また上からじゃがいもを並べていく。
- 4
火をつけ、中火で5分したらひっくり返し、また5分焼く。両面カリッと焼けたら完成!
- 5
お好みでケチャップをつけても美味しいです♪
コツ・ポイント
じゃがいもはよく洗って皮ごと使用してます!気になる方は剥いてください。チーズはじゃがいもが隠れるくらいたっぷりと!
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