作り方
- 1
イカは身と足に分ける。
- 2
足と餅米をミキサーにかけ、コンソメで味付ける。
- 3
イカの身に、ミキサーにかけた足を2/3程度つめる。
- 4
鍋にイカを入れ、 かぶる程度の水に牛乳、コンソメで味を付け、20分煮込む。
(※更新情報 11/6(水))いつも閲覧いただき、ありがとうございます！更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在630品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい＾＾11月8日(金)に第40回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります！お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です！！お待ちしております♪♪
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