グレープフルーツのキャロットラぺ
ゆうゆのレシピ @cook_40176363
黄人参と金時人参をたくさん頂いたので。
マリネサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
ビタミンをしっかり含む食材なので
柑橘類のものと混ぜ合わせて美味しく
摂取しましょう。
グレープフルーツのキャロットラぺ
黄人参と金時人参をたくさん頂いたので。
マリネサラダにしてみました。
このレシピの生い立ち
ビタミンをしっかり含む食材なので
柑橘類のものと混ぜ合わせて美味しく
摂取しましょう。
作り方
- 1
人参をスライサーで細かくスライスする。
グレープフルーツの果肉を
取る。 - 2
ボールにスライスした人参とグレープフルーツを入れて
マリネ液Aを入れて、混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
人参は包丁で切るより
スライサーで細くスライスするほうが
マリネ液に入れた時にしっかり味が染み込みます。
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