作り方
- 1
木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、かるくキッチンペーパーで水気を切る
- 2
豆腐に片栗粉をまぶして、
油を入れたフライパンで焼き目をつける - 3
調味料を合わせておいて
豆腐にからませる - 4
最後にネギを散らしてできあがり
コツ・ポイント
お豆腐をしっかりカリカリに焼いてから
タレを絡ませるのがポイントです
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