はなっこりーの天ぷら

さめぽよ
さめぽよ @cook_40270900

はなっこりーにお肉を巻いてボリュームアップ!熱々をシンプルにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
デパ地下のアスパラの天ぷらからヒントを得ました。

はなっこりーの天ぷら

はなっこりーにお肉を巻いてボリュームアップ!熱々をシンプルにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
デパ地下のアスパラの天ぷらからヒントを得ました。

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材料

  1. はなっこりー 6〜7本
  2. 豚薄切り 6〜7枚
  3. 天ぷら粉 適量
  4. レモン 8/1個
  5. 適量

作り方

  1. 1

    地元の野菜、はなっこりーです。

  2. 2

    お肉を巻きます。
    蕾の部分はちょっと出してた方がいいかな。

  3. 3

    天ぷら粉を規定通り水で溶いて付けます。
    お肉のトレーを使うと楽です。

  4. 4

    170℃の油で揚げます。

  5. 5

    揚げたてをレモンと塩でお召し上がりください。

  6. 6

    息子はソースやポン酢で食べていました。美味しいそうです。お好みで♪

コツ・ポイント

是非揚げたてを食べてください。

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