基本の白和え☆白滝入り

豆腐をキッチンペーパーに包んでお皿に置き、レンジで3分程温めます。
レンジから出し、お皿を上に置き、十分水気をきります！

糸こんにゃくは食べやすい大きさに切ります。
ザル等に入れて熱湯を回しかけて、アクをとります。

冷凍ほうれん草を温めて、しっかり水気を切ります。
にんじんは千切りにします。

フライパンに★を入れて熱し、糸こんにゃく、にんじんを入れて弱火で5分程煮ます。
ザル等で汁気を切って、粗熱をとります。

ボウルに［1］と☆を入れて滑らかになるまで混ぜ、糸こんにゃくとにんじん、ほうれん草を加えます。
しっかり和えて完成です！