ピリ辛キムチチゲ～김치찌개
nikky⁷ @cook_40093442
自分で辛さ調整が出来て、酸っぱいキムチも美味しく頂けますよ(*^-^)
このレシピの生い立ち
頂いたキムチを食べきれず前から挑戦してみたかったチゲにしてみました。
ピリ辛キムチチゲ～김치찌개
自分で辛さ調整が出来て、酸っぱいキムチも美味しく頂けますよ(*^-^)
このレシピの生い立ち
頂いたキムチを食べきれず前から挑戦してみたかったチゲにしてみました。
作り方
- 1
肉、野菜は食べやすい大きさに切っておき、○はすべて合わせておく。
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- 2
フライパンにゴマ油をひき肉とキムチを炒める。
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- 3
そこに○とすべての材料を入れて蓋をして10分程煮込む。中火の強で。
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- 4
味を調整して出来上がり。甘ければ粉唐辛子で調整してください。
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コツ・ポイント
酸っぱいキムチもゴマ油で炒めると美味しくなります！
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