裏技★オクラのうぶ毛取り
ニジノママ @cook_40245181
ちょっと手間に感じることもあるオクラのうぶ毛処理。
オクラが入ってるネットをそのまま使ってラクしちゃいましょ〜♫
このレシピの生い立ち
下処理裏技
裏技★オクラのうぶ毛取り
ちょっと手間に感じることもあるオクラのうぶ毛処理。
オクラが入ってるネットをそのまま使ってラクしちゃいましょ〜♫
このレシピの生い立ち
下処理裏技
作り方
- 1
ネットの中のオクラに塩を振りかけたら、ネットに擦り付けるようにゴリゴリしたら、ネットごと軽く水洗いして終了〜
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- 2
後は、額をとって好きなお料理に♪
レンチン→氷水で冷ます(色止め)
だけでも美味しい！
コツ・ポイント
塩は出来るだけオクラ全体に被るようにまぶす
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