合挽肉のそぼろ丼
majyu1011 @cook_40308590
合挽肉を使ったそぼろ丼です
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい頃から簡単節約という感じで作りました
合挽肉だと肉という感じがあり食べ応えありです！
合挽肉のそぼろ丼
合挽肉を使ったそぼろ丼です
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい頃から簡単節約という感じで作りました
合挽肉だと肉という感じがあり食べ応えありです！
作り方
- 1
卵はときほぐしておく
いんげんは茹でて斜めにカット - 2
フライパンにサラダ油を回し入れ、卵を流し入れ軽くいる。半熟くらいになったら火を止め余熱でいってお皿に取り出す
- 3
同じフライパンに合挽肉を入れ、塩コショウをして、色が変わってきたら砂糖→みりん→醤油の順番にいれてりが出るまで炒める
- 4
後はどんぶりに盛り付けてできあがり♪
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