作り方
- 1
エリンギを縦に4等分に切り、牛肉の長さを半分に切り巻く
- 2
ごま油少々をフライパンで温め、巻き終わりを下にして焼く
- 3
肉が焼けたら、混ぜ合わせた☆の調味料を絡めてとろみが付いたら出来上がりです!
コツ・ポイント
レンチンした人参やジャガイモ、冷蔵庫にある野菜何でも巻いてみて下さい(^ー^)
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