สปาเก็ตตี้ครีมไข่กุ้ง

Annimal
Annimal @cook_6743844

ไม่ยากค่ะ อร่อยใกล้เคียงร้านอยู่นะคิดว่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  2. เส้นสปาเก็ตตี้ 1 กำมือ
  3. กุ้งขาว (จำนวนแล้วแต่ชอบค่ะ) 10 ตัว
  4. ไข่กุ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  5. นมสด 2 ถ้วย
  6. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  7. เกลือ 2 ช้อนชา
  8. พริกไทย 1 ช้อนชา
  9. พาสเล่ย์ (ถ้ามี) 1 ช่อ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ลวกเส้นสปาเกตตี้ 6 นาที แล้วพักไว้ค่ะ

  2. 2

    ตั้งกระทะ เทน้ำมันมะกอก ใช้ไฟปานกลาง ใส่กุ้งลงไปผัดจนหางเริ่มส้ม ค่อยใส่เส้นสปาเก็ตตี้เข้าไปผัด

  3. 3

    ใส่นมไปครึ่งกล่องเล็กหรือ1ถ้วยตวงก่อน ตามด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย

  4. 4

    เคี่ยวจนนมเริ่มเป็นครีม ใส่ไข่กุ้งไปก่อน 1 ช้อนโต๊ะ เติมนมที่เหลือลงไป ผัดๆๆให้เข้ากัน แล้วปิดเตา

  5. 5

    ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยไข่กุ้งอีก1ช้อนโต๊ะ และพาสเล่ย์ ถ้าไม่มีจะใช้ผักชีสับก็ได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Annimal
Annimal @cook_6743844
เมื่อ
นักวิจัยงานเครียด เก็บตัวอยู่บ้านเพราะสถานการณ์โควิด เลยต้องทำอาหารกินเองด้วยวัตถุดิบที่พอจะมี ไม่ชอบทานผักและอาหารคลีน เน้นโปรตีนจากเนื้อสัตว์ หลงรักการกินเบียร์
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (7)

D DOUGH
D DOUGH @dnpat
ลองเพิ่มโชยุ ดูนะครับ เพิ่มรสชาติได้ดีเลยครับ อาจใช้แทนเกลือก็ได้ครับ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐSpaghetti with Creamy Shrimp Roe