Masa para pizza casera

Sandra Ga Ga
Sandra Ga Ga @sandragaga

Me encanta la pizza de masa fresca, pero muchas veces no se puede ir fuera a comérsela, así que busque y busque y aquí os la dejo.

Yo utilizo harinas de supermercado y levadura fresca de súper pero si la pedís en una panadería os quedará mucho mejor. Espero que os guste.

Masa para pizza casera

Me encanta la pizza de masa fresca, pero muchas veces no se puede ir fuera a comérsela, así que busque y busque y aquí os la dejo.

Yo utilizo harinas de supermercado y levadura fresca de súper pero si la pedís en una panadería os quedará mucho mejor. Espero que os guste.

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Ingredientes

1h 30 min
1 ración
  1. 400 grharina de trigo
  2. 200 mlAgua tibia
  3. 2 Cucharadasaceite de oliva (sopera la cuchara)
  4. 15 gLevadura fresca
  5. 1 pizcasal
  6. Harina para la encimera

Paso a paso

1h 30 min
  1. 1

    En un bol, pondremos el aceite, la levadura fresca y el agua tibia. Mezclaremos

  2. 2

    Echaremos la harina, y mezclaremos.

  3. 3

    Pondremos harina en la encimera y pasaremos a amasar unos 3 o 4 minutos. Iremos incorporando harina para que acabe teniendo una textura firme sin que se nos pegue a la mano.

  4. 4

    Una vez acabado, meteremos en la nevera, tapando el bol más o menos 1h (si la dejas más horas no pasa nada)

  5. 5

    Al cabo de una hora veremos que nuestra masa a aumentado de tamaño y ya podremos hacer con ella lo que queramos.

  6. 6

    En otra publicación, comparto con vosotros una empanada echa con esta misma masa de la que podrán comer fácilmente 2. Gracias y espero que os guste y la probéis, espero vuestras fotos 🥰😘

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Cocinar hoy
Sandra Ga Ga
Sandra Ga Ga @sandragaga
Hola, un placer, me llamo Sandra, tengo 27 años y soy mamá soltera de una pequeña de 7 añitos.mi objetivo es publicar toda cocina (cuando tengo tiempo) de lo que voy aprendiendo y probando.También tengo a mi cargo a mi hermana de 15 años de edad así que intentó cocinar lo más saludable y a la vez meter placeres de la cocina, como unos ricos espaguetis a la boloñesa.Aprendí a base de búsquedas, investigaciones, también me ayudaron. Y me alegro mucho cada vez que publicó algo al ver que a otras personas les gusta.gracias.Espero seguir publicando y que los demás prueben. 😘😊
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