Puré a la circustancia

Muchas veces me sobra hervido y como están las cosas no se puede tirar nada, hay que aprovechar al maximo las sobras, si quedan muchos restos corto todo bien chiquito y le agrego mayonesa para una tapa de ensaladilla de hervido. Cuando queda menos restos, directamente preparo un puré agregando un poco de cocción, queda un puré nutritivo con ingredientes que mis hijos no comerían, la cebolla por ejemplo.Después de ver las recetas que participan en el concurso de puré de patata sé que tengo pocas opciones para ganar con mi humilde receta de puré de hervido.

Esta hecho de la cocción de la col con yuca y patata con algo más.

Hoy quería hacer puré de calabacín y al abrir el frigo me he dado cuenta que solo tengo medio calabacín, total que he ido añadiendo todas las verduras que quedaban por un frigorífico que esta pidiendo a gritos que vaya a hacer la compra. Por cierto, que rico ha quedado este puré improvisado, por eso lo registro para poder repetir.A mi peque le ha encantado.

Este puré se hace súper rápido y se puede congelar. A mis hijos les gusta mucho, así que es un plato habitual en casa. Les suelo añadir un poquito de arroz integral y un huevo cocido picadito, así tienen una comida completa, sana y hecha en casa 🤗Truqui para los españoles: en el súper suelen vender unas bandejas que se llaman “arreglo de cocido” Solo tenéis que añadir patata y quitar la col (que al ajillo está espectacular. Link abajo) #fastgood

Nosotros tiramos poco de verduras, aunque hay que reconocer que son sanisimas......pero no nos acabande entrar por el ojo.Asi que tengo que tirar de los pures para comerla mas a a menudo.

Se pueden añadir picatostes o cebolla frita, por ejemplo. También se le pueden añadir otras verduras, como calabacín.

Después de un fin de semana de jartarte de to! Hay que darle al cuerpo algo ligerito que ya es hora! Y como mi hija, que ya no es mucho de purés, me dijo que haber si un día le hacia puré de zanahorias, me acordé que tenía un paquete casi entero y me dije, voy provechae y lo hago ya para que así coma verduras y ya así como yo también que ya está bien!! Jejeje me salió riqusimo y súper cremosito, espesito y con mucho saborcito.

Hola mis chiquis!! Que tal? Pues hoy he decidido hacer este puré! Me gusta hacer cantidad de más porque así, cuando voy justo de tiempo, ya tengo algo preparado puesto que 2-3 días me aguanta en el frigo! Y otras opciones es tomarlo frío o caliente!

Antes hacia de sobre el puré de patata porque en mi casa siempre lo vi hacer así,(por cuestiones de tiempo supuestamente) hasta que hice el primero, y al descubrir lo fácil, rápido y muchísimo más bueno que era y ya ni se me pasa por la cabeza comprarlo... tardas lo mismo, y no tiene comparación.

¿Qué tal hoy para cenar algo ligerito después de los excesos navideños? Un puré sencillo y excelente para una cena o como primer plato en la comida. Caliente es ideal para combatir el frío.

Un puré muy rico y muy sencillo de preparar que gusta a pequeños y grandes

Un clásico que no puede faltar entre mis recetas. Además de ser fácil de hacer sirve para acompañar muchísimos platos y a mi me encanta.https://patricientacook.es/puré-de-patata/#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

Tengo borraja con patata que me sobró, y haré un puré para aprovecharlo.#LoAprovechoNoLoTiro

Un puré muy sencillo y saludable de calabaza, que además de estar muy rico es fácil de hacer y va genial para las cenas.

No soy muy amante de la coliflor pero la probé en un pueblo de Bulgaria en puré y me enamoré 🥰 yo lo he acompañado con filetes de cinta de lomo adobada. #mirecetario #cookpadmycook

Hago esta receta desde que mis hijas eran pequeñitas ya que no querían comer verduras y la única forma era haciendo puré de las verduras y así se lo comían todo ya que lo hago de forma que quede más como una crema y así al no tener grumos se lo comían todo😏

Innovando puré en Thermomix tm5

Inicialmente hacía este puré con zanahoria cebolla y calabaza, pero la verdad es que la cebolla la sustituyo por el puerto y queda mucho mejor. La clave del toque de sabor es el curry amarillo.

Bueno yo para las cantidades no soy muy buena porque yo lo hago a ojo y me gusta más que sobre ( para poder repetir) a que falte. Así que las cantidades es más o menos siempre será a vuestro gusto. Al lío !!

Hoy toca puré!, un puré que hice ayer por primera vez peroque no será la última porque nos encantó. Deliciosa la combinación en el puré, del limón y el comino, meha sorprendido para bien, riquísimo!, si lo pruebas ya me dirás!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/05/pure-de-habas.html

El mejor puré de patata para cualquier receta o acompañamiento en un plato, además a tu gusto!

Receta súper sencilla. Ojo no es una crema de calabaza, ya que a la crema le añadimos quesitos o algún lácteo y el puré lo hacemos con verdura.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Hoy voy a compartir un puré de verduras con lo que tenía a basto! Hoy como sola, lo demás lo guardaré en la nevera y un bote lo pondré a congelar.Para no dejar de hacer cocina de aprovechamiento con el líquido sobrante de las verduras y un poquito de verdura lo paso por la trituradora y así tengo una base de caldo de verduras para cualquier receta que precise.

#mirecetario