なんちゃって二郎系まぜそば
ウエタカ @cook_40403677
二郎系ラーメンが食べたいけどお店に行けない…カロリーが気になる…そんな時にお手軽に食べられるメニューです！
このレシピの生い立ち
節約したいし健康も気になる…でも二郎系ラーメンが食べたい…と言う思いから作りました。
なんちゃって二郎系まぜそば
二郎系ラーメンが食べたいけどお店に行けない…カロリーが気になる…そんな時にお手軽に食べられるメニューです！
このレシピの生い立ち
節約したいし健康も気になる…でも二郎系ラーメンが食べたい…と言う思いから作りました。
作り方
- 1
麺（太麺）を規定時間茹で始める。
- 2
ツナの油のみをどんぶりに移す（ある程度油が切れれば大体でOK！もちろんツナが多少入ってしまってもOK！）
- 3
2に調味料☆を加え混ぜる。
- 4
食べやすい大きさに切ったキャベツ･もやしを沸騰したお湯に入れ3分ほど茹でる。
茹で上がったら水気を切る。 - 5
3のどんぶりに茹で上がった麺の水気を切って加える。
- 6
その上に2で油を切ったツナ缶、野菜、塩昆布を乗せる。
- 7
よく混ぜて食べてください。
味が薄ければ麺つゆ等で調節してください。
コツ・ポイント
お好みで酢･ラー油･柚子胡椒などの味変や、メンマ･卵･ネギなどのトッピングをしてください。
味はやや濃いめかな…？お好みで調節してください。
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