Mantequilla (Thermomix)

Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

Para poder elaborar una mantequilla sencilla, en una cantidad de 200 – 250 gr.

#cocinadeverano y cremas frías para rellenar tartas. En este caso, si no tienes Thermomix, puedes hacerlo con las varillas de la batidora haciendo la mantequilla pomada y usando azúcar glasé. Todo lo demás igual y mismos tiempos pero con las varillas para tener una crema de mantequilla fácil para rellenar tartas.

El martes es la fiesta del cole de Mateo y quedé con `la seño´ en que iba a llevar galletas para los nenes. Así que hemos preparado estas y las he metido en bolsitas para que cada uno se lleve la suya después de dejarle la carta en el buzón al rey mago :) #RecetasNavidad

Receta encontrada en internet y debo decir que ha sido un gran descubrimiento, yo suelo seguir otra receta y están buenísimas , pero esta nos ha encantado 🥰 sale una torta espectacular 😍 recién hecha es increíble 🥹 Puede que hacer una preparación que lleva tiempo, dos levados y tal os tire para atrás a la hora de hacer una receta , pero os aseguro que no os arrepentiréis ❤️ el resultado final merece la pena

Súper fácil de hacer y están buenísimas y crujientes y de sabor igual que las que vienen en típica lata , pero son más sanas …. Están echas con ingredientes naturales..

Hay muchas formas de hacer pan con nuestra máquina, pero en mi casa este es el que más nos gusta. Claro tiene su trabajo, su tiempo de elaboración es largo, pero creo que merece la pena esperar. Tiene mucha molla y una fina corteza crujiente que lo hace perfecto para acompañar cualquier tipo de embutido y un buen chorrito de aceite de oliva. Y si te llega a ponerse duro, tostado para el desayuno con nuestras mermeladas caseras, está divino. Os diré una cosa, en mi casa no llega ni a ponerse ni siquiera un poquito duro, tengo un gran devorador de pan en casa, que le da lo mismo, si llega el caso, de comérselo duro… jajajaja.Desde bien pequeño, mi hijo, cuando acababa de tomar su vaso de leche para ir a dormir, siempre tomaba un bocado de pan, aunque estuviese duro… Y a día de hoy con 11 años, l¡¡¡o sigue haciendo!!! Bueno que me enrollo, y vamos por faena…

Te gustan los caramelos Werther ´s…. a mi me encantan !!!! y esta receta me saben a ellos, sinceramente no se exactamente la receta d los caramelos pero creo que se aparta poco de la del dulce de leche.La receta del dulce de leche proviene de Argentina y Uruguay, donde es uno de los dulces típicos de esta zona y se utiliza para una gran cantidad de postres. Es bastante simple de preparar, solo se necesitan algunos ingredientes, una olla de cobre y un poco de tiempo, para hacerlo manualmente.El dulce de leche no es más que el proceso de hervir la leche y agregarle azúcar y esencia de vainilla, pero aunque parezca así de simple el secreto está en la preparación y el tipo de componentes que se use para ello.No se puede definir a ciencia cierta si es un invento de origen argentino o uruguayo ya que la historia de estos países se encuentra muy emparentada culturalmente y nunca se podrá resolver el dilema; para los argentinos es un invento argentino y para los uruguayos es propio de su país, pero sea de quien sea……esta de vicio !!!!!. Os explico !!!

Es que lo averigüé cuando me puse a montar nata y se me cortó, investigué y era cierto.

Aprende a preparar una MANTEQUILLA CASERA con un sabor mucho más intenso que el de la manteca comprada y, además, muy rápido de hacer.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=MN0dMzw_OKMhttps://www.elmenudegemma.si te/receta/mantequilla-casera/#singluten #mantequilla casera

Esta tarta lo prepare con mucho mimo para una amiga( Paula) Una Colombiana extraordinaria que la tengo mucho cariño 🥰 espero que lo hagáis es súper fácil y está buenísimo😋😋 🇵🇾

Normalmente hacemos las tortitas con mantequilla o margarina pero este fin de semana hemos probado la variante para hacer tortitas con aceite y, quedan unas tortitas americanas súper esponjosas y ricas.

Este pan es súper fácil de hacer y podemos utilizar la harina que queramos. Yo en mi caso he utilizado harina ecológica de trigo negrillo y me ha salido buenísimo

La receta la vi en la página de velocidad cuchara. Nota: si no los gastáis en un par de días congelarlos ya que se quedan duros enseguida.

Me gusta mucho la mantequilla de maní y la uso para cocinar otras recetas así que empecemos con la base que es bien sencilla!

Un postre de los de toda la vida, que sabe y huele a gloria. Preparando en Thermomix, es fácil y no es necesario remover constantemente, aunque se puede realizar en una cazuela siguiendo los mismos pasos.Me gusta servirlo en cuencos o vasitos pequeños como postre o para merendar.#postre#Thermomix

No hay nada como preparar en casa los productos que estamos acostumbrados a comprar en los supermercados o grandes superficies. Buen provecho 🍔

Que maravilla de bollitos, blanditos, jugositos...la cremita esta deliciosa...os animo a que los hagáis, ya veréis el resultado!!!

Gracias a las recetas de @AnaCocinela y de @encar_bm, sobre su pan de aceitunas en panificadora, he aprovechado para hacer esta riquísima bolla, pero en mi SeñoraCara, porque me daba pereza ir a por la panificadora 🤦🏻‍♀️... soy un desastre, ya ni siquiera enciendo el 🤖 robot apropiado 🤣Como amante de la corteza, la he hecho en forma de bolla (rosca), así tengo bastante menos miga 😉porque supongo que esa es la razón de la existencia de este riquísimo tipo de pan, porque es obvio que no sirve para jugar al hula-hop con la muñeca ni para hacer una canasta 🏀 comestible de baloncesto 🤣

El año pasado estuvimos haciendo ruta por Castilla y León, cuando hago este tipo de viajes me gusta saber, los platos más típicos de donde voy a ir, para tener el placer de degustarlos. Este bollo o bizcocho es muy típico de la ciudad de Salamanca y Zamora. Pero me quede con las ganas de probar este rico bollo, en una pastelería de la plaza Mayor de Salamanca entre a comprar un trozo, pero me quede con las ganas ya que el señor de la pastelería, por cierto muy amable, me dijo que en verano no suele hacerse…, vamos como los ferrero rocher…en fin, pero como hace un tiempo llego a mis manos la receta en una revista de thermomix, por fin lo he probado !!!!. Que bueno es un bizcocho muy, muy suave, me recuerda mucho a las soletillas, para tomarlo solo quizá sea un pelín seco, pero mojado en cafe con leche esta de vicio !!!Era tradición hacerlo dentro de un puchero cilíndrico de dimensiones semejantes en alto y diámetro, en cuyo centro se ponía un cilindro para dar al bollo forma de rosca. La masa que entraba dentro del cilindro se daba a los niños, una vez cocida, como probatura del dulce.Hoy en día tiene una forma similar a la de un bizcocho en forma de roscón que puede tener diferentes tamaños, siendo el más habitual de 20 cm de diámetro.Es frecuente su presencia, en calidad de ofrenda, en las principales fiestas religiosas de muchas localidades de las provincias de Salamanca y Zamora siendo también habitual que tras su ofrenda sea seguidamente subastado entre los vecinos del pueblo. Que os parece ????!!!!. Vamos a por la receta, lo pruebas y me lo explicas !!!

#mineveraporcolores™ Temática: ¿cómo se hace en tu casa...?Esta es mi versión de natillas en Thermomix, muy rápida y fácil. Es muy importante retirar el cubileta en los 2 minutos, para que no queden líquidas.

#maspormenos¿Qué tal un pan con ingredientes básicos de casa?

Hola¡¡¡¡ ya estoy por aquí de nuevo a la carga, jejeje.Bueno el miércoles fue el cumple de mi princesa, como tenía que hacer una tarta, que no me complicara mucho ya que la fiesta real del cumple la iba a hacer el viernes, pues me decidí hacer la clásica de tres chocolates, que a parte de ser fácil esta de rechupete.Espero que os animéis a hacerla, es buena idea para estas fiestas ya que la podéis hacer con anterioridad e incluso en vasitos individuales.besotessss..

Una sencilla receta y rápida de hacer.Con un resultado sorprendente.Me acaban de regalar la Thermomix y voy a probar con una receta fácil.A ver que tal.

Llevo ya unas semanas peleada con los "integrales" que te venden por ahí. Entre que no cumplen con llevar un mínimo del 75% de harina integral y otros directamente ni usan harina integral 🤦‍♀️... Y es una pena, parece que todas las dietas estén peleadas con el pan y los hidratos cuando en realidad lo que habría que mirar es el refinamiento de esos hidratos 👩‍⚕️🔎El pan integral, integral de verdad no harina blanca con salvado mezclado, tiende a disminuir su índice glucémico además de aportar entre el doble y el triple de algunos minerales como el calcio, el hierro, potasio, magnesio o zinc. Y vitaminas como el nombradísimo ácido fólico (B9) para el embarazo y otras vitaminas del complejo B. Y por si fuera poco tiene mejor sabor porque al tostarse desprende un aroma riquísimo.Pero como cuestan tanto de encontrar he empezado a prepararme yo este pan para tostadas que aguanta de maravilla en el congelador. Así el día que me apetece una buena tostada me la como el triple de agusto 😁😋#dieta #diabetes #embarazo #fibra #integral #realfood #tostadas #pan

Receta de mantecadas caseras con themomix. Fácil, sencillo y entrañable. ¿Qué mas se puede pedir?Es la receta tradicional, que adapté a la thermomix y que ha triunfado muchos años, en el mercado navideño del cole de mis chicos.