Pollo con arroz fácil y práctico

Adriana Alves
Adriana Alves @cook_2653313

Improvisación!

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Ingredientes

3 personas
  1. 1/2cebolla grande
  2. 5 dientesajo
  3. 5 cucharasaceite de girasol
  4. 2'5 vasosagua
  5. 1/2vino blanco
  6. 1/2 kiloalitas y muslito de pollo
  7. 1 y 1/2 vasoarroz
  8. 1Pimiento
  9. 1pera
  10. 4 cucharastomate frito
  11. 1 barracaldo de gallina para sazonar
  12. Pimienta negra
  13. hierbas provenzales
  14. Soja
  15. Vinagre
  16. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír hasta dorar los ajos y cebollas en el aceite.

  2. 2

    Echar las alas y muslos de pollo previamente sazonado con pimienta negra, hierbas provenzales vinagre, caldo de gallina, sal, soja.

  3. 3

    Una vez estén dorados añadir tres cucharas de tomate frito, y a continuación el vino blanco. Añadir el arroz y dejar que se evapore parte del agua y del alcohol.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Adriana Alves
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