自家製ツナ♡ homemade tuna

TinyKeek
TinyKeek @cook_40089701

鰹や鮪が余ってしまったら作ってみてね
割と日持ちもする優れ物です^^

このレシピの生い立ち
鰹のたたきが余ってしまい作ったら出来ちゃいました^^

自家製ツナ♡ homemade tuna

鰹や鮪が余ってしまったら作ってみてね
割と日持ちもする優れ物です^^

このレシピの生い立ち
鰹のたたきが余ってしまい作ったら出来ちゃいました^^

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材料

  1. 余った鰹や鮪のお刺身 100g
  2. 醤油 小さじ1
  3. 大さじ1
  4. 味の素大先生 ひとつまみ
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    お刺身を醤油とお酒に漬けて少し置きます。レンジなどで加熱します。

  2. 2

    細かくほぐして味の素、オリーブオイルとしっかりとなじませます。

  3. 3

    瓶など保存容器に入れたら冷蔵庫へ。

  4. 4

    ツナマヨトーストです^^

コツ・ポイント

お酒とオリーブオイルで保存を効かせます。お醤油は塩でもいいと思います。

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