Pasta filo con carne y verduras en Airfryer Cosori (inspirado en Burek Bosnio)

A los 12 minutos (cuando falten 8) añadir a la ollita la carne picada, con media cucharadita de café de sal y un chorrito de aceite. Mezclar bien.

Continuar los 8 minutos que faltan, removiendo de vez en cuando.
Dejar enfriar.

Derretir 1 c/s de margarina en el microondas 10 segundos.

Poner papel vegetal de horno sobre el mármol de la cocina, tamaño superior a la hoja de masa filo.
Pintar la hoja de masa filo con la margarina derretida.

Repartir la mezcla de verduras y carne sobre la hoja de masa filo. Enrollar y poner en un recipiente para la airfryer, con la forma que se quiera/pueda.
Repetir este paso con todas las hojas de masa filo hasta acabar las hojas y el relleno.

Si sobra masa, pintada con margarina, repartir por encima.

Volver a poner el recipiente dentro de la airfryer sobre la cubeta con el papel perforado.
Modo AIRFRY 185º 15 minutos.
Cuando acabe, poner AIRFRY 190º 8 minutos más

Comer calentito.