แหนมเห็ดข้าวไรซ์เบอร์รี่

สูตรนี้เป็นสูตรข้าวผัดแหนมที่กินตั้งแต่เด็ก รสชาติจะคล้ายยำแหนมไม่เหมือนข้าวผัดแหนมที่เจอทั่วไป เพราะมีทั้งขิงซอย หอมแดง และกระเทียมดอง ก่อนหน้าจะมีแหนมเห็ด ก็ใช้แหนมหมูทั่วไป อร่อยเหมือนกัน แต่แหนมเห็ดจะมีความกรุบกว่า และไม่มีไขมันด้วย #ครัวผจญภัย

ที่บ้านเพาะเห็ดนางฟ้าออแกนิกขายปลีกและส่งค่ะ บางครั้งเหลือจากการขาย เลยอยากทำไว้กินเองค่ะ.^ - ^

ไปได้แหนมเห็ดมาจากวัดค่ะ จิรออะไร ข้าวผัดโล้ด ง่ายด้วย.

เป็นเมนูไร้เนื้อสัตว์ทำง่ายๆค่ะ ตอนเด็กๆไม่ชอบเมนูนี้เลยเพราะผักเยอะ ร้านส่วนใหญ่ไม่ผัดแข็งไปก็ข้าวแฉะไปพอโตมารู้สึกอยากย้อนวัยซะหน่อย ผัดเองในแบบที่ชอบ ทานแล้วรำลึกความหลังค่ะ 😊

ที่บ้านเพาะเห็ดนางฟ้าเอง เยอะมากเรยเอามาดัดแปรงเป็นแหนมเห็ดอร่อยๆกินกันดีกว่า

แนะนำเมนูหาทานยาก และบางครั้งก็เจอกับราขายที่แพง วันนี้จะมานำเสนอการแหนมเวอร์ชั่น มังสวิรัติ อาหารที่มีประโยชน์ หมักไว้ทานเล่นได้ ใส่ไข่เจียวก็อร่อยหลาย ทำข้าวผัดก็หอมอร่อย ชุปแป้งทอดก็อร่อย หรือแปรรูปไว้จำหน่ายสร้างอาชีพ

ทำทานเองและทำแจกเพื่อนๆ #ครัวผจญภัย

- มีหลายคนบอกว่า หากกินเห็ดสามอย่างเป็นประจำ อาการของผู้ป่วยที่เป็นซีสต์หรือเนื้องอกจะลดลง และช่วยล้างสารพิษในร่างกายออกไปได้อย่างดี จึงเป็นที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

🙏อันนี้คือเมนูแรก(1)ที่เราได้มาเขียนให้ทุกคนอ่านกัน ยังไงก็ลองทำแล้วมาบอกต่อกันด้วยนะคะ อาจจะปรับปรุงหรือเติมพริกขี้หนูลงไปก็ได้ค่ะแล้วแต่คนชอบ😊 ถ้าแหนมมีรสชาติเปรี้ยวพอแล้วให้นำใส่ตู้เย็นเลย✔ (เมนูแนะนำคือแหนมเห็ดทอดค่ะอร่อยมาก👍) ระดับความยาก💙💙(ปานกลาง)

แปรรูปเห็ด