Chuletas de Sajonia con queso Brie y patatas especiadas

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Los caprichos pueden ser grandes o pequeños, caros o humildes y cuando no puedes comer algo, como las patatas, este simple ingrediente puede convertirte la comida en una fiesta.

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Ingredientes

2 personas
  1. 2chuletas de Sajonia
  2. 4patatitas pequeñas
  3. Unaslonchas de queso Brie
  4. 2 cucharillasajo en polvo
  5. 2 cucharillastomillo seco
  6. 1/2 cucharillapimienta molida
  7. 1 pizcasal
  8. 3 cucharadasaove
  9. Agua para la cocción de las patatas

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos las patatas con la piel: 20 minutos desde que el agua empieza a hervir.

  2. 2

    Las sacamos, dejamos que se templen un poco y las partimos por la mitad en sentido longitudinal.

  3. 3

    Mezclamos en un plato la sal, ajo en polvo, pimienta molida, tomillo y aove y pringamos las patatas con la mezcla.

  4. 4

    Precalentamos la airfryer, ponemos las patatas en el cestillo y programamos 5 minutos a 190°.
    Las sacamos y las reservamos.

  5. 5

    Colocamos las lonchas de queso Brie sobre las chuletas, las metemos en la airfryer y programamos 4 minutos a 200°.

  6. 6

    ¡¡Buen provecho!!. 😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (12)

Peibol306
Peibol306 @Cocina_simpleyrica
Que buena pinta, hoy las he visto en el super y es la primera vez que las voy a probar, supongo que no me defraudará, y como bien has dicho un simple ingrediente puede ser una fiesta, 👋👋😋

Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
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