หมูสามชั้นอบสามเกลอ

ครัวบ้านพิม @cook_2282418
หมูอบที่ทำได้ง่ายๆ แค่เครื่องปรุงรส 3 อย่างก็ทำให้อร่อยได้แล้วค่ะ
หมูสามชั้นอบสามเกลอ
หมูอบที่ทำได้ง่ายๆ แค่เครื่องปรุงรส 3 อย่างก็ทำให้อร่อยได้แล้วค่ะ
วิธีทำ
- 1
ส่วนผสมทั้งหมด
- 2
โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย รวมกันให้ละเอียดนะคะ
- 3
แล้วตักใส่กาละมังผสม ใส่เกลือป่น น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว งาคั่วลงไป คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายค่ะ
- 4
ก็ใส่หมูสามชั้นที่หั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซม. ยาว 15 ซม. ลงไป เคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชม.
- 5
พอครบเวลา ก็นำมาเรียงใส่ถาด เอาเข้าเตาอบไฟบนล่าง 200 องศา C เป็นเวลาประมาณ 30-35 นาทีหรือจนกระทั่งสุกเหลือง ตามชอบนะคะ
- 6
พอสุกเหลือง ก็นำออกจากเตา
- 7
หั่นเป็นชิ้นพอคำ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คอหมูอบสามเกลอ คอหมูอบสามเกลอ
หมูอบสามเกลอทานกับข้าวเหนียวหรือจะข้าวสวย//คู่น้ำจิ้มแจ่วก็อร่อยแล้วค่ะแบบไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็อร่อยนะคะหอมเครื่องเทศ😊 madamaom -
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
เมนูเด็ดตามร้านอาหารดัง แต่เราก็สามารถทำเองได้ที่บ้าน โดยใช้เครื่องปรุงที่มีอยู่ในครัว แค่นี้ก็สามารถทำกุ้งอบวุ้นเส้นกินเองได้แล้ว อบจนเครื่องปรุงเข้าเส้น ซึมไปถึงตัวกุ้ง หอมอร่อยไปทั้งหม้อ ouraya -
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
กุ้งอบวุ้นเส้นเมนูโปรดประจำบ้าน Eat Am Aer เมนูทำง่ายอร่อยด้วย ขั้นตอน 3 อย่าง ~กุ้งอบวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ต้องนำวุ้นเส้นไปแช่น้ำเปล่า ก่อนนำวุ้นเส้นลงไปแช่ในน้ำเครื่องปรุงที่ทำไว้ แล้วทิ้งไว้ให้เส้นนุ่มมก่อนจึงนำไปอบ Eat Am Are -
“หมูอบ 3 เกลอ” “หมูอบ 3 เกลอ”
ได้หม้ออบลมร้อนมาใหม่ เห่อ อบไก่แล้ว อยากลองอบหมูด้วย ทำๆซะ จะได้สมใจอยาก #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
ก้ามปูอบวุ้นเส้น(เจ) ก้ามปูอบวุ้นเส้น(เจ)
การทำอาหารเป็นการสร้างความสัมพันธ์อย่างนึงภายในครอบครัว ทำให้กับคนที่เรารัก ทำแล้วมีความสุข #เรื่องราวดีๆ มาลี(黃細卿) -
ไก่อบสามเกลอ ไก่อบสามเกลอ
เมนูง่ายๆ ที่แม่บ้านมือใหม่ต้องลองทำ ไก่ทอดสามเกลอ คือการนำ พริกไทย + กระเทียม + รากผักชี มาตำรวมกัน แล้วนำไปหมักหมู หมักไก่ ได้ทั้งอบ นึ่ง ผัด ทอด กลิ่นจะหอมเครื่องเทศมาก Baby Chef🧸 -
กระดูกอ่อนหมูอบน้ำผึ้ง กระดูกอ่อนหมูอบน้ำผึ้ง
(เมนูที่ 577) เมนูฉลองปีใหม่อีก 1 สูตร หมูอบง่ายๆ นุ่มๆ หอมๆ ดัดแปลงได้หลากหลายเมนู คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
“ไก่อบ 3 เกลอ” “ไก่อบ 3 เกลอ”
เพิ่งถอยหม้ออบลมร้อนมาใหม่ มีไก่อยู่ในตู้เย็น ลองทำเลยย เห่อมาก หอม 3 เกลอสุดๆ #หม้ออบลมร้อน #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
กุ้งอบวุ้นเส้นสูตรแบบบ้านๆ เป็นสูตรที่ทำง่าย เพียงแต่เตรียมเครื่องทุกอย่างให้พร้อม ตอนทำมีขั้นตอนน้อย เรียกได้ว่าเกือบจะใส่ทุกอย่างลงไป ปิดฝา แล้วรอ จะมีแค่ช่วงต้นที่เราจะผัดเครื่องเทศให้หอมก่อนใส่ทุกอย่างที่เหลือลงไป#อร่อยท้าแดด สิทธิพงศ์ -
ไก่อบครบรส เฮงเฮงเฮง ไก่อบครบรส เฮงเฮงเฮง
ไก่อบเครื่องสมุนไพร หอมฟุ้ง ไป 8 คุ้งน้ำ สูตรนี้ผมลองเอาจุดเด่นๆ ของไก่อบ ไก่ย่างเจ้าดังๆ ทั้งหลาย เอามารวมๆ กัน จนได้ ไก่อบที่แสนอร่อย และหอมหวลชวนหิว รสชาติอร่อยแบบเข้าเนื้อ แบบไม่ต้องการน้ำจิ้มเลย ว่าแล้ว ก็อยากได้ ข้าวเหนียวร้อนๆ กะส้มตำแซ่บๆ จัง Thaiphat P. -
ซี่โครงหมูอบ(หม้อ) ซี่โครงหมูอบ(หม้อ)
ซี่โครงหมูอบในหม้อ หอมเครื่องรสชาติกลมกล่อมจะทานคู่ข้าวสวยรึบะหมี่ก็เข้ากันค่ะ Pui Bali -
กุ้งอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น
ลองทำเท่าที่มีเครื่องปรุงที่บ้านแบบง่ายๆ ใครก้อทำได้ ...จากครัวบ้านๆของBeebirdja 😊😊 Beebirdja
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/242078
ความคิดเห็น