Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 persona
  1. 1/2calabacín pequeño asado
  2. 4 rodajasberenjena asada
  3. 1huevo
  4. pizcasal
  5. 3-4 cucharadasharina
  6. pizcaleche
  7. 1 cucharaditalevadura química

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Trituramos la verdura y la ponemos a cocer en una olla.

  2. 2

    Haremos una masa escaldada, cuando hierva, le echáramos la leche y la harina, la levadura y la sal, mezclamos enérgicamente

  3. 3

    Añadimos el huevo y apartamos de la sartén, dejamos reposar 30 minutos

  4. 4

    Freír en abundante aceite hasta que estén dorados. Escurrir en papel absorbente

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Quiero Cacahuetes
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Palma de Mallorca
Mi blog para más recetas https://las1001recetas2024.blogspot.com/
Leer más

Recetas similares