Buñuelos de verduras y avena

Hechos con el triturado de la receta Crema de calabaza, zanahoria y lechuga.

🥕🧅🥬🧈🥚Esta es una receta salada de verduras pero se prepara como si fuera repostería por lo que debes respetar las cantidades. En realidad estamos haciendo unos buñuelos de masa choux solo que esta vez con verdura. El resultado, unos buñuelos exquisitos que se toman calentitos.#revistacookpad

#Invierno

Receta de picoteo, ideal para introducir verdura.

Qué ricos estos buñuelos, con verduras variadas (pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomate, ajo y peregil) y mucho queso crema.

Me sobró relleno de la receta Canelones fríos de pepino rellenos de verduras y langostinos, aproveche hacer estos buñuelos

Hecha con el triturado de la receta Crema de garbanzos y verduras

Receta original y de sabor espectacular!!

Los buñuelos de maíz y verduras fueron mi gran descubrimiento en el curso de cocina vegana que hice la semana pasada en Gasma, gracias a Cooklovers (Castellón) y sus supercursos.Hicimos 4 recetas y esta en sí es la que más me gustó de todas...Apta para niños y bebés que ya coman trocitos. Perfecta para todos los gustos y edades =)*Postdata, tienen forma de hamburguesa porque es más rápido hacerlo así, pero la masa es de buñuelo y podéis freírlos agregando más aceite del que uso en la receta. Los ponemos a freír con el aceite bien caliente, aconsejo con mucho cuidado cucharada a cucharada... y listo.

Unos buñuelos de brocoli y zanahoria, esponjosos, jugosos e ideal para una cena ligera y saludable.

Para esta receta cogí la verdura triturada de la salsa agridulce de la receta Cerdo agridulce con salteado de cuscús y verdura, pensé que esa verdura aún es comida y la aproveche para elaborar esta receta. Es como los falafel pero yo le añadí verdura triturada.

En esta receta preparo la masa base de los buñuelos mezclando harina de avena y de trigo a parte iguales. Si lo prefieres, los puedes preparar sólo con harina de avena :) Espero que te gusten.

Sumérgete en una experiencia culinaria irresistible con nuestra deliciosa receta de buñuelos de calabacín y zanahoria. Visita nuestro blog y canal de Youtube: La Maleta de Maggie

Hola Amig@s de B.B.B. !¿Sabeis que día es hoy? El #DiaMundialdelBuñuelo y desde Cookpad, nos han preparado un Reto de cocina, el primero de muchos eh! Hoy Buñuelos de harina de garbanzos y verduras.Me encantan los buñuelos, aunque debo de confesar que no hago muchos, se preguntaran el porque... Porque no suelo hacer demasiados fritos en casa la verdad. No tengo freidora y mi cocina no es muy grande por eso opto siempre por otro tipo de cocciones. Todas son buenas.Además a la deportista federada de la casa no le conviene tomar muchos fritos, siempre tiene que cuidar su cuerpo.A pesar de ello, comió los buñuelos con muchas ganas y me dijo que estaban riquísimos!Siguenos en http://bbbymas.esFB: https://www.facebook.com/Paolapluseli/

Hoy quería hacer buñuelos del Empurdá, pero se me olvido comprar levadura de panadero y como tenia calabaza he hecho estos, son más sencillos de hacer y también están muy buenos.

Una variante de los típicos buñuelos de viento (aunque el chocolate es opcional).

Los Buñuelos son un dulce típico de Semana santa. En esta ocasión los he hecho con zanahoria que les aporta jugosidad y evita tener que añadir azúcar a la masa. Son ultraligeros y se comen como chuches. Aumenta la cantidad si sois muy golosos. #buñuelos #zanahoria #semanasanta

Utilizar harina de garbanzo que sustituye muy bien el huevo para hacer unas deliciosas croquetas!

Para aprovechar unas papas cocidas

#calendario2025https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD