Hummus con champiñones salteados

Calorías totales: 948 kcalCarbohidratos: 46.8gGrasas: 63.8gProteína: 36.7

Otra elaboración de las acelgas, muy buenas

Aunque no hay motivo para preparar y comer un buen hummus casero, hoy con más motivo pues estamos en el Día Internacional del Hummus!Así que me apunto a esta celebración con mi hummus preferido, con chiles, picantito y con un sabor espectacular, como cualquier hummus casero en sus mil variedades pero todos con unos ingredientes básicos como son los dientes de ajo morado IGP LAS PEDROÑERAS, zumo de limón, un buen aceite de oliva virgen extra DOP MONTES DE TOLEDO, la pasta de sésamo (tahini) y claro, el ingrediente que da nombre a este plato, los garbanzos.Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #comidavegana #hummus #garbanzos #legumbres #chiles #hummuscasero #recetasconchile #comidacasera #comidareal #sinazúcar #recetassabrosas #recetasveganas #recetasfáciles #realfood #menúsemanal

Receta fácil y fresca para cualquier comida del día y momento del año.

Si estás aburrid@ del Hummus clásico, aquí te dejo una variación diferente y muy sabrosa. Cuando piensas en comer legumbre siempre nos viene a la cabeza el típico plato de cocido (que está buenísimo) pero hay otras formas de consumir legumbre sin aburrirte de comerlas siempre de la misma manera.

Tenía unas ganas tremendas de probar el hummus y no sólo no nos ha defraudado sino que a todos nos ha encantado este plato típico árabe.Como acompañamiento le he puesto una ensaladilla de pimientos morrones o escalivada asi como pan de pita, elaborado por mi y que también deseaba probar hace bastante tiempo.Como era la hora de comer no he podido subir fotos del pan pero próximamente lo haré , ya con más tranquilidad.He subido dos fotos del pan de pita (olvidé ponerlas como prometí). Lo elaboré con una mezcla de harina de fuerza y espelta integral y estaba bien rico.Solamente hice 4 panes para probar y empleé 300 g. de harina en total.

Tradicional hummus con un toque a la italiana con tomate seco y albahaca. Un picoteo fácil de preparar.

Me gusta hacer variantes del hummus, y uno que me sale muy bueno es hummus con rúcula. La rúcula le añade un punto delicioso.

Desde que probé el hummus con pimiento rojo no he vuelto a hacer el clásico... Merece la pena probarlo.#CuchillosArcos

Como a mi novio no le gusta el sabor de los garbanzos, le hago esta receta que le encanta.

#delantaldorado

¡Menudo descubrimiento! Si el hummus tradicional está rico, este con el toque dulce de la calabaza está de vicio!!

Rapidísimo y está riquísimo.#recetasveganas

El hummus en un plato que preparo mucho durante el verano, no sólo como aperitivo, sino también para acompañar otras preparaciones como falafel o carnes.Hoy se me ocurrió ponerle un pesto que hago con avellanas, en lugar de pimentón.La combinación quedó muy buena.

Ultimamente, me estoy aficionando a estos patés sanos y deliciosos.Y, como no, fáciles de hacer, que es algo básico para mi.

Hummus: es una pasta de garbanzos deliciosa que se condimenta de diferentes maneras, muy tradicional en la cultura árabe. Hummus es una receta para compartir, lo mejor y lo más tradicional, es servirlo con pan pita (pan árabe) y no untarlo, sino recoger el hummus directamente con el pan, haciendo una especie de palita o acompañarlo con bastones de verduras crujientes como: zanahorias, pepinos.#LegumbresFest #hummus #hummusrecipe

Normalmente hago el hummus solo de garbanzo, pero esta vez me apeteció variar un poco la receta 😋

Una variante del hummus tradicional. Es igual de fácil de preparar pero más vistoso y ligeramente dulce.

Una manera diferente de comer el hummus.#glutenfree

Un hummus sano y rico que podéis conservar en nevera 3-4 días, y os vale de aperitivo, para acompañar otros platos

Solemos hacer mucho hummus de garbanzos con limón o con remolacha pero ayer lo hicimos con pimientos. Y salió muy bien!

#recetasdeverano#tapasyplaya#CuchillosArcos

Una receta de hummus casero y un poco diferente que con el aguacate da un toque original y muy rico para dipear en nuestro aperitivos con tortillas de maíz, zanahoria cruda, apio...

La idea me vino a la cabeza al ver un bote de hummus de pimiento asado en un súper. Así que decidí intentarlo y el resultado fue este🤗Súper con creces al del súper👌🏾

De la receta básica de hummus se pueden hacer un montón de variantes y como más me gusta es con calabaza cocida porque queda muy muy cremoso🤤

Se me ocurrió al leer la receta de ealmena y fui añadiendo cosas de otras recetas de Josemi Altraste todo, Rosa Ángel y Pilar así que va por todos vosotros!!

Esta receta la he sacado de la cuenta de Instagram de @saboreanda. He hecho alguna modificación para adaptarla a los gustos de casa, pero es un 10! La próxima la haré al pie de la letra, aunque sólo me lo coma yo 😋