りんごと米粉のヴィーガンココアケーキ

やきいも🍠
やきいも🍠 @cook_111502495

グルテンフリー&ヴィーガン&ノンオイル&ノンシュガー!!
りんごの甘味を活かして作りました🍎

全量は約370kcalです。

りんごと米粉のヴィーガンココアケーキ

グルテンフリー&ヴィーガン&ノンオイル&ノンシュガー!!
りんごの甘味を活かして作りました🍎

全量は約370kcalです。

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材料

  1. りんご 中1個
  2. ココアパウダー 大さじ1
  3. メープルシロップ 大さじ1
  4. 米粉 45g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて半分に切る。半分はざっくり切ってからミキサーにかける。残りの半分は薄くカットする。

  2. 2

    ①のミキサーにかけたりんごと、他の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱容器に②を入れて、上に薄切りにしたりんごを並べる。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで、30~40分焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。

コツ・ポイント

焼く温度や時間はメーカーによって異なる可能性があります。生地がつかなくなるまで、調節しながら焼いてください。

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