Paso a paso
- 1
Calentar la leche a 37 grados, mezclar la levadura
- 2
Mezcla los huesos, la harina, el azúcar.
- 3
Añade la mantequilla y trabaja 8 minutos
- 4
Deja reposar 45, hasta doblar la masa.
- 5
Parte la masa en 20 bolitas, dales forma (10-15 cm) y deja reposar 30 minutos
- 6
Prepara el horno 225 grados, pinta los panes. Decora con sésamo o semillas de amapola.
- 7
Hornea a mitad del horno 8-10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Granel le encantará ver cómo quedó.
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