Cookies corazón de manzana (“Apple heart cookies”)

Hoy vamos a hacer unas cookies con una masa muy deliciosa, el relleno son manzanas caramelizadas con sabor a canela. Riquísimas, se deshacen en la boca. Ideales como desayuno o merienda. Muy rápidas y sencillas de hacer, con un resultado realmente estupendo ( Benedetta).
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Precalentamos el horno a 190° calor arriba y abajo. Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños. En una sartén ponemos las manzanas, el azúcar y la canela, mezclar todo bien, poner fuego medio bajo y dejar que se pongan blanditas.
- 3
Las manzanas están muy blanditas, retiramos del fuego, dejar enfriar.
- 4
En un bol, ponemos el huevo, el azúcar, el aceite, la levadura, la canela, mezclar. Añadir la harina de poca en poca cantidad
- 5
Nuestra masa está compacta y pegajosa. Este es el aspecto que tiene que tener. En un bol ponemos un poquito de aceite de girasol para ponernos en las manos. Coger una porción de masa y hacer una bola.
- 6
Estirar la bola y abrirla como si fuera un cuenco, poner dentro una cucharada colmada de manzanas, unir muy bien la masa y cerrarlo presionando con los dedos.
- 7
Poner sobre una bandeja con papel de hornear, así haremos con toda la masa, pincelar cada cookie con leche. Poner encima de cada cookie una cereza en almíbar.
- 8
Meter la bandeja en el horno durante 15‘ pasado el tiempo este es su aspecto
- 9
Poner sobre rejilla hasta que se enfríen por completo
- 10
Poner sobre plato de presentación
- 11
Divinas!
- 12
Maravillosas!
- 13
Que relleno! Que delicia!
- 14
Que sabor!
- 15
Tremendas!
- 16
Muy sencillas de hacer y con un resultado estupendo!
- 17
Ideales para desayunos o meriendas.
- 18
Listas para comer!
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Galletas blandas con manzana (Soft cookies with apple)


Cookies de manzana


Cookies muy crujientes “sin gluten”


Cookies rellenas de Nutella, “sin gluten”


Bolitas de manzana rebozadas con helado de cookies


Cookies de chocolate con Lacasitos “sin gluten”


Cookies de manzana con espirulina


Cookies de avena “Carrot Cake”


Cookies con cerezas en almíbar


Cookies de manzana, pasas, jengibre y avena


Cookies Red velvet “ sin gluten“


Cookies con chocolate y avellanas🍪


Cookies de zanahoria especiadas


Cookies con chocolate


American cookies 🍪 🍪 sin lactosa


Cookies de chocolate blanco y nueces de macadamia 🍪🍪🍪🍪🍪🍪


Cookies americanas🍪


Cookies de avena, plátano🍌, manzana🍎, miel🍯 y chocolate🍫


Cookies de avena "Carrot cake"


Galletas de cookies (Thermomix)


Cookies de Fresa🍓🍃


Cookies de chocolate


Fig Newtons american cookies: galletas de higos


Gingerbread Man Cookies (Galletas de hombre de jengibre)


Galletas con pepitas (cookies)


Cookies de chocolate


Cookies con chocolate


Cookies con chocolate


Cookies de chocolate blanco y arándanos, con Thermomix


Galletas cookies con chocolate

Comentarios (63)