Muffins de brócoli con queso de cabra

Carlos Leal Casas @cook_38781302
Paso a paso
- 1
Cocer el brócoli durante unos 15 minutos con un poco de sal y mientras tanto precálentar el horno a 180 grados
- 2
Cuando este cocido, picarlo y echarlo en un bol, echar los huevos, el queso rallado y las especias, remover bien
- 3
El un molde acto para horno, pincelar con aceite el molde para que no se pegue, echar la mezcla, cortar el rulo de cabra en rodajas y colocarlas encima de la mezcla.
- 4
Ponerlo en el horno durante unos 35 o 40 minutos.
- 5
Dejar enfriar, desmoldar los muffins, decorar con unas hojas de albahaca y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Leal Casas le encantará ver cómo quedó.
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