Muffins de quesos

Nutricion y dietetica cabrera
Nutricion y dietetica cabrera @n_dieteticacabrera

Hoy en la cocina decidí experimentar y el resultado fue… ¡ESPECTACULAR! 😍 Hice unos muffins salados que son perfectos para cualquier momento del día. 🕒💚
#muffins

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Ingredientes

20 min
3-4 raciones
  1. 8tortillas de trigo integral
  2. 3huevos M
  3. 250 mlleche
  4. 3-4 lonchasjamón York
  5. 4quesos en taquitos (uso el de ensaladas de Mercadona)
  6. Sal
  7. Pimienta

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Enrollar cuatro tortillas de trigo, cortar con ayuda de unas tijeras a trozos de tres centímetros

  2. 2

    Poner cada trozo en un molde de silicona para magdalenas

  3. 3

    Por otra parte, batir la leche con los huevos, sal y pimienta

  4. 4

    Poner trocitos de jamón en Cala muffin y trocitos de queso

  5. 5

    Echar por encima la leche batida

  6. 6

    Llevar al horno precalentado a 190ºc unos 20 minutos hasta que los veas doraditos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nutricion y dietetica cabrera
Nutricion y dietetica cabrera @n_dieteticacabrera
Soy nutricionista y una apasionada de mi trabajo.Versiono recetas de siempre de modo más saludable.Si quieres ver más contenido y sobretodo las videorecetas sígueme en Tik tok
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