黒はんぺんフライ𓂃◌𓈒𓐍 𓈒
＊静岡名物の黒はんぺん
＊塩をふりかけて食べるのがとっても美味しいです。
＊ウスターソースで食べるのもオススメです。
作り方
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- 2
バッター液の材料を全てボールに入れます
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- 3
泡立て器で良く混ぜ合わせます
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- 4
はんぺんをバッター液にくぐらせパン粉をつけ、高温の油の中で揚げて両面焼き色がついたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
油の中に入れたはんぺんがプカプカ浮いてきたら早めに油から引き上げてください。
付け合わせの野菜はお好きな物をどうぞ♪
☆2014/11/17「文芸春秋」出版の単行本に「ささ身の筋の取り方」が掲載。☆2015/5/ 7 TBSテレビ・CBCテレビ「ゴゴスマ」にささ身の筋の取り方を番組で紹介していただきました。☆2016/4/12「大人気スピードおかず」に掲載させてもらいました♪✩2018/1/7 『クックパッドの大人気おかず』に掲載。感謝です♪┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈・Instagramはじめました 𓈒 𓏸 𓐍今までクックパッドで投稿してきた物も含めて少しずつ動画にして投稿していきます。（令和７年4/1開設）こちらもよろしくお願いします𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣@ragucci_cook
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24611536
