Pollo con yogur, champiñones y tomates cherry
Para variar un poco la típica salsa de tomate o tuco, que en casa se usa muchísimo, hoy he combinado el pollo con una salsa de yogur y aroma de romero. Champiñones he puesto una lata que tenía en casa y los cherry, nos 250 gr, para participar en la segunda semana del reto de #delantalcookpad2025 . Me ha parecido irresistible, una combinación de sabores y texturas...
Pollo con yogur, champiñones y tomates cherry
Para variar un poco la típica salsa de tomate o tuco, que en casa se usa muchísimo, hoy he combinado el pollo con una salsa de yogur y aroma de romero. Champiñones he puesto una lata que tenía en casa y los cherry, nos 250 gr, para participar en la segunda semana del reto de #delantalcookpad2025 . Me ha parecido irresistible, una combinación de sabores y texturas...
Paso a paso
- 1
Empezar salpimentado el pollo y dorar ligeramente en una sartén. Cuando estén ligeramente dorados retirar y reservar.
- 2
Cocinar en la misma sartén los champiñones hasta que también los veamos algo dorados y sobre todo, que no suelten agua. Retirar y reservar.
- 3
Poner los dos yogures en la sartén y cocinar un par de minutos con el ajo en polvo y un poco romero seco.
- 4
Agregar entonces el pollo y los champiñones.
- 5
A continuación, el tomate y la ramita fresca de romero. Tapar unos 10 minutos y dejar a fuego medio - bajo. He dejado que la salsa espese un poco pero los tomates no han llegado a cocinarse completamente porque me gustan 'crujientes'. Puedes cocinarlos a tu gusto pero vigilando que no reduzca demasiado la salsa.
- 6
Si lo hacéis, ya me contaréis 😊😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Guiso de pollo, champiñones y tomates cherry
Me quedaba medio kilo de pollo y no sabía que hacer con él. Así que he hecho un guiso añadiendo unos champiñones y unos tomates cherry entre otras verduras.
-
Pollo con tomate, champiñones y pimiento
Tenia un poco de pollo, un par de pimientos y unos champiñones y como en mi casa no se tira nada e hecho esto para cenar, espero que os guste!!!😁
-
Pollo con champiñones en salsa de tomate
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
-
Pollo jugoso con burrata y tomates cherry en salsa balsámica
Cuando quiero preparar una receta fácil, de apariencia sofisticada y llena de sabor, este pollo al horno con tomates cherry en salsa balsámica es la perfecta opción. Se trata de una suculenta receta de pollo, con una combinación de balsámico ácido, tomates jugosos y burrata cremosa a la que es difícil resistirse. Seguro que lograrás impresionar a tus invitados!#calendario2025
-
Pollo en salsa de espárragos y tomate cherry
#BBB Un plato con mucho sabor, rico y sabroso os invito a que lo probéis os encantará o eso espero al menos
-
Pollo con salsa de espinacas y tomatitos cherry
Una receta que me fui inventando sobre la marcha con cosas que tenía por la nevera y quedó buenísima
-
Alitas de pollo con tomates cherry
Es una forma distinta y muy rica de elaborar un plato sencillo y económico.También se puede hacer con otras partes del pollo si no gustan las alitas. En ese caso, perdirle al carnicero que nos parta el ave en trozos pequeños.
-
Salteado de champiñones y tomates cherry
Cocinar los tomates cherry me ha encantado!
-
-
-
Pollo con champiñones
En casa nos gusta más el muslo que la pechuga porque es más grasoso.En esta ocasión hemos optado por preparar dos contra muslos de pollo con ajos y champiñones, en una olla de acero inoxidable de fondo grueso, la cual, es el secreto de esta receta.
-
Pollo con tomate
Siempre suelo cocinar el pollo entero, o a cuartos, en esta ocasión he optado por cocinarlo troceadito, con una salsa rápida de tomate. -
Pollo con champiñones
Se trata de una receta sencilla y deliciosa. Un plato económico y sorprendente. Se trata básicamente de un estofado guisado a fuego lento. Resultado un pollo realmente tierno ysabroso Te gustará! La receta la hago en proporción a 4 personas. También se le puede llamar Fricassé de pollo
-
Pollo con tomate
Sin dudarlo uno de los platos favoritos en casa. Imprescindible un buen pan para rebañar bien la salsa.Con esta receta participo en la última semana del reto de #LasRecetasDeCookpad
-
Pollo con champiñones
Un plato sencillo y rico con los muslitos del pollo.De un pollo entero, 6€ aprox, hemos conseguido 4 platos. Esto es economía de casa 💸
-
Pollo con tomate
El pollo es tan agradecido que con cualquier preparación queda siempre rico. Es una carne baja en grasas y suele ser uno de los alimentos preferidos por los peques de la casa. Hoy os traigo la receta de pollo con tomate, una de las preferidas por mi hijo
-
Pollo con champiñones
Rico, rico, rico. Perdón pero me falló el móvil en alguna foto
-
Pollo con tomate
Una receta riquísima, fácil y sencilla que puedes hacer con antelación -
Pollo con champiñones
Una receta muy fácil de hacer y muy rica. A nosotros nos encanta.
-
Pollo con Tomate
Una receta de siempre, de toda la vida. Una receta que no puede flatar en tu recetario. Fácil, sencilla y con ingredientes que siempre tienes en casa.No olvides la hogaza de pan. Te aseguro que la vas a necesitar.
-
-
Pollo con tomate
Hoy voy a compartir una receta sencilla y diferente de cocinar la pechuga de pollo que perfectamente podéis hacer en casa.
-
-
Pollo con champiñones
Receta facilísima y Súper deliciosa.No hay foto de emplatado... Fue devorado jajajajaEsta receta se puede hacer con cualquier pieza del pollo pero a mí me gusta hacerla con contramuslos.
-
Pollo con champiñones y cherrys en salsa bechamel
Un delicioso plato que necesita estar acompañado de mucho pan para mojar, ya que la bechamel la he preparado ligera para que quede como una salsa.#revistacookpad#polloconchampiñones
-
Pollo en salsa con ciruelas y champiñones
En invierno las salsitas apetecen mucho. Las ciruelas le dan un toque diferente a la salsa y si tienes piñones quedará aún más rico, yo no tenía. (Antes de que subieran tanto de precio, siempre tenía piñones en casa y los ponía en muchas recetas, ahora están carisimos y en el supermercado no están ni a la vista, tienes que pedirlos en caja)
-
Más recetas
Comentarios