しめじをたっぷり入れて和風だしでコクを出すカレーです

ふろふき大根に、コクを出すための豚バラ肉を加えて、子どもも喜ぶ味にしてみました。出汁と塩だけで充分な味付けです！

ブロッコリーの芯とこくを出すために鶏肉の皮を入れて作ったきんぴらです。

カツオを醤油とみりんで甘辛く煮るんですが、そこにさらにコクを出すために蜂蜜を入れて煮ました！

コクを出すのに、バター・酒粕を入れてみました。

和風感を出すために、鯛だしを使用しました。お魚入れても美味しいですよー

京都のおばんざい。水菜と油揚げをさっと炊きました。コクを出すために豚肉も入れました。

旬の筍を美味しく食べるために♡

贅沢に蟹を使ったクリーミーなトマトパスタです。コクを出すために味噌を入れてみました。

母が茹でていたたけのこの茹で方です☆水を毎日変えて保存します。ご飯、若竹煮、酢豚、春巻き、筑前煮など色々なお料理に

コクを出すために粉チーズを混ぜて入れても美味しいです

たけのこ好きな家族のために