Crema pastelera para rosca de Pascua

Salen 4 roscas de 22 cm aprox.

Las roscas de pascuas son típicas de Semana Santa en Argentina. Se preparan como las roscas de reyes. Son muy ricas y no pueden faltar en el domingo de pascua. Esta rosca de pascua lleva crema pastelera y frutas confitadas.

La crema pastelera es una crema clásica de relleno, para la rosca de Pascua hay que hacer la crema pastelera de pastelería, es decir una crema pastelera espesa. Esta receta es también de Osvaldo Gross, un capo total!! #roscadepascua

#cocinadesemanasanta Como no podía ser de otra manera hoy preparé en casa las roscas de Pascua para disfrutar en familia. Y que sería de las roscas de Pascua o Reyes sin una buena crema pastelera? No puedo ni imaginarlo ! Acá les dejo esta receta fácil, riquísimas e ideal para decorar 2 roscas de 500 gr cada una.

Se puede hacer con molde descartable para rosca. Con estos ingredientes salen dos roscas.La crema pastelera es la que publiqué anteriormente.Horno 180° 30 minutos de cocción.

Riquísima crema pastelera muy fácil , práctica para adornar y endulzar nuestra #RoscadePascua.#Recetas para #Semanasanta

Esta receta es un clásico para estas Pascuas y más cuando la crema pastelera esta ausente!! Hacela !!!queda suave y esponjosa, además de deliciosa!!

Estas Pascuas me llevo a intentar hacer está rosca rellena de crema pastelera y frutos secos. Es inmensa!En vez de crema pastelera se puede usar Nutella, mermelada, chocolate con queso crema, dulce de leche, canela, junto con muchas opciones más.

Esta crema pastelera es muy fácil , rápida para la rosca de Pascua/Reyes, torta matera, facturas .... En los ingredientes puse mitad por mitad de harina y almidón, pero se puede usar sólo almidón de maíz si la querés sin gluten , o totalmente de harina 0000 . La manteca es para darle un toque más untuoso, pero sino se le agrega queda muy bien igual. #semanasanta2023 #Pascua #rosca #paralaroscadepascua #roscadepascua #tortamatera #facturas

#delantalcookpad2025

Una crema muy sedosa , con buen color , fácil de manejar con manga o directamente con la cuchara para armar la rica Rosca De Pascua#amolareposteria #cremapa pastelera #Pascua

Para la trenzada usé crema pastelera de chocolate y trozos de chocolate bco.Para la rellena crema pastelera y almendras tostadas. Al usar pizzera como molde no tnen altura, la masa quedo finita y el relleno se luce a pleno#semanadepascua

Esta es la receta que hacen en las panaderías para sus postres que van horneados como las roscas de Reyes o Pascua, facturas.... No se seca ni se quema (siempre respetando el tiempo de cocción , logicamente).Dejo el enlace por si querés hacer la rosca de Reyes :https://Cookpad.com/ar/recetas/664778-rosca-de-reyes-y-Pascua

Especial para los amantes del chocolate con un buen mate o café de la tarde... no durará un día de lo rica que es!

#SemanaSanta23 Sos fans de la crema pastelera ??? entonces esta rosca de Pascua o Reyes súper recargada es ideal para vos 🫶🏻.A mi gusto suele resultarme seca la Rosca de Pascua y es por eso que voy probando alternativas diferentes. Esta receta es de la genia de Isabel Vermal y lo único que modifique es la crema pastelera por una que suelo hacer que aprendí en mi curso de pastelería y me resulta muy bien.

Esta receta es de @gladisocampo . Me gusta mucho su manejo de los ingredientes en pastelería. Es una genia! La hice en la batidora con el accesorio de amasado. Usé los 250 g porque era una rosca para casa, para desayunar. La oficial para Pascua la hace mi hija este año. ☺️Les aseguro que la masa es espectacular! Tiene un sabor inigualable y es liviana. A pesar de ser con manteca. Tuve un solo inconveniente. No me formaba el bollo. Tuve que agregar harina. Fui agregando de a 50 g. Llegué a 400 g. No sé si es por el tipo de harina. Ella la hizo con 000 y yo usé 0000. Si alguien sabe le agradezco que me lo explique. #semanasanta23

Deliciosa!! Esta rosca está buenísima porque está rellena de membrillo y pastelera. La masa muy suave y esponjosas con ese relleno queda estupendo!! #semanasanta

Súper fácil de hacer!

Una variante de #roscadepascua que no se puede limitar cuando la comés , queda realmente una delicia rellena con crema pastelera de chocolate #semanasanta #recetasparapascua #Pascua

🙌

Fue un éxito, queda súper esponjosa

Para cambiar un poco hice la rosca de Pascua con la vombinación vainilla y chocolate en la crema , resultó más que rica#amolareposteria #roscadepascua #cremapastelera #panaderiaencasa#delantalcookpad2025

Puedo asegurarte que no hay rosca más rica que esta. Es esponjosa, con mucha crema pastelera y cerezas. Una verdadera delicia! Tuve la suerte de que me la enseñe mi maestro Claudio Olijavetzky, al cual admiro muchísimo y yo quise compartirla con ustedes para que entre todos empecemos a amasar ricos panes en calidad de excelencia.Cuando hablamos de rosca de pascua, decimos que es una masa estilo brioche y esto se debe a la gran cantidad de manteca que tiene.Y al tener gran cantidad de materia grasa y huevos, el proceso de fermentación se vuelve más lento. Con lo cual, vamos a utilizar un fermento previo ( al que vamos a llamar masa previa ) para darle fuerza a la levadura.Vemos la receta? #roscadepascua

Opción de crema mucho más liviana y rica, tambiéndecorada con pasas y quinotos en almíbar 😋🤟🏻

Lo hice estudiando Pastelería es riquísima súper esponjosa, así que háganlo ya se aproxima Pascuas y disfruten en familia y amigos. Que Dios los bendiga.

Buenas buscando recetas de Rosca de Pascuas hice está que es Súper Fácil de hacer no lleva mucho tiempo,sin tanta vuelta👌🏻 La crema pastelera es marca ledevit : queda muy rica se hace, sin cocción , se puede freezar y un paquetito de 250 gr rinde un kilo !! .

Me encanta el pan de banano