ワンパンで簡単!豆腐チーズチヂミ

napple819
napple819 @cook_40324043

ダイエットにもおすすめ!
子どももたくさん食べてくれました♪

ワンパンで簡単!豆腐チーズチヂミ

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材料

2〜3人分
  1. 豆腐 150g
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. にんじん 1/2
  4. ニラ 1/2
  5. ⭐︎片栗粉 大さじ4
  6. ⭐︎塩コショウ 適量
  7. ⭐︎鶏がらスープ 小さじ1
  8. ⭐︎ピザ用チーズ(または、とろけるチーズ) 大さじ3
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに豆腐(水切り不要)と⭐︎を入れて泡立て器等でよく混ぜる

  2. 2

    具材を入れてよく混ぜたら、形を整える(お好み焼きみたいな丸)

  3. 3

    ごま油を入れたら、焼き目がつくまで待つ

  4. 4

    焼き目がついたら裏返して、同じように焼いたら完成!

コツ・ポイント

チヂミのタレは、
ポン酢と砂糖を少し、いりごまを入れて混ぜたら完成です!

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