Judías blancas con verduras y arroz
Joby @cook_16059657
Un buen aporte de proteínas vegetarianas, con un excelente sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las judías en remojo la noche anterior, para ablandarlas.
- 2
Sofreír la cebolla, zanahoria, pimiento, ajo y puerro, en trocitos, en una sartén, durante unos 10 minutos a fuego medio (6)
- 3
Quita el agua de las judías de la noche, ponlas en una olla pequeña con el agua cambiada y deja hervir de 5 a 10 minutos, así se quita un poco de potasio y beneficia a los gases posteriores :-)
- 4
Calienta agua en otra olla, con una pastilla de caldo, la sal y el pimentón dulce
- 5
Quita el agua de las judías y échala en el otro agua, junto con el sofrito de verduras y la patata troceada.
- 6
Echa el laurel y dejar hervir durate 1 hora y media, a fuego lento (3)
- 7
Echa el arroz y déjalo guisar durante una media hora más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8453691
Reacciones
Recetas similares
Judías blancas con arroz
Es un riquísimo plato que alimenta estupendamente a cualquier comensal.
Judías blancas con arroz
Tenía un bote de judías blancas cocidas en casa que quería gastar, así que he improvisado esta comida de hoy que estaba espectacular😍 #delantaldorado
Judías blancas con verduras
#dominó
Judías blancas con verduras
#cumplimos6, #weekendreto Plato muy fácil y rápido ya que se usan alimentos cocidos de bote
Judías blancas con verduras
Judías blancas con verduras
Judías blancas con verduras
Aquí va una de legumbres con verduras que deben estar en todos nuestros platos, os sorprenderá lo buenas que están!! 😋
Judías blancas con verduras
Judías blancas con verduras
Una receta especial una cocción lenta y con amor, tal como hacían nuestras abuelas
Judías blancas con chorizo y verduras
Es un plato muy fácil y rápido de hacer, en tan solo 25’ lo tenemos listo. Usamos judías blancas de bote semi-cocidas y el resultado es asombroso. Esta receta también se puede hacer con alubias secas, solo tenemos que ponerlas la noche anterior en agua con media cucharadita de bicarbonato.
Judías blancas con verdura
Muchas de las recetas que nos gustan no son aptas cuando el colesterol está alto, solo necesitamos reconfigurarlas 😜.Las legumbres son ricas en proteína vegetal, fibra, vitaminas del grupo B, hierro, ácido fólico, calcio, potasio, fósforo y zinc.Concretamente las alubias conllevan un aporte de fibra superior al 25%#cocinademercado#colesterol #fibra
Judías blancas con patatas y verduras
Receta básica, a la que podemos introducir múltiples variaciones que la enriquecen sin cambiar la raíz de plato de cuchara.
Judias blancas con verduras
este plato le puede añadir todo tipo de verduras yo lo he echo asi esta muy ricos bajo en calorias
Judías blancas con verduras salteadas
Judías blancas y rojas con verduras y chorizo ibérico
Este plato es muy clásico y siempre está riquísimo.
Judías blancas estofadas con repollo
Comidas típicas de pueblo que deben seguir conservándose sobre todo en las épocas frías pues como digo siempre: entonan el cuerpo y reconfortan el alma. Muy nutritivas y saludables al mezclar las proteínas de las judías con las verduras.
Judías blancas con verduras y patatas rosadas
Esta es una receta, que haremos dos tipos de platos. Uno solo llevara las judías con perejil picado.El otro que esta en portada, lleva. Cebolletas frescas en crudo, cebollino picado en fresco. Perejil fresco picado y unas gotas de salsa thai. Entre todos los ingredientes que le hemos puesto por encima, para darle ese punto de crujiente y frescos al plato final..
Judías blancas con chorizo y patatas
Las judías blancas son la variedad Coco Blanc de Vivien Paille. Mucho más pequeñas.
Judías blancas guisadas
Las alubias guisadas me encantan.Creo que es el plato de cuchara que más disfruto, y aunque cocino sin sal, siempre me suelen salir buenísimas.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Judías con arroz
Comida para un Buen Día de invierno.
Judías blancas con bacalao fresco
Hace un día desapacible, frío , gris y cae una ligera llovizna.Nada mejor que un buen plato de legumbres calentito para reanimar el cuerpo. Hoy he acompañado las judías con unas tajadas de bacalao y verdura que no puede faltar nunca en mi mesa.
Judias verdes con arroz blanco
Un plato facil de hacer y muy saludable
Judías blancas guisadas
Una receta de invierno.
Judías blancas con calabaza
Esta es una receta de Carlos Arguiñano. Me gustan los platos de cuchara y más si son con legumbres. Esa falsa idea de que engordan es absurda, lo que engorda es si las haces con panceta, morcilla y demás lindezas.Creo que todas mis recetas de legumbres son bajas en calorías y apropiadas para los que tengáis el colesterol alto como yo.#recetasBBB #legumbres #calabaza #guiso
Judías blancas con codillo y alcachofas
Judías blancas con zanahorias
Judías blancas con acelgas y chorizo ibérico
Judías blancas estofadas
Con éstos días de tanto frío.... apetece y me encanta la cuchara....😋
Judías blancas guisadas
Es una receta muy simple pero muy sana y están muy buenas
Judías blancas guisadas
En olla express
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8453691
Comentarios (3)