Judías canela con arroz
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Un plato de cuchara que sienta bien siempre, en especial en los días fríos de invierno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en remojo las judías la noche anterior en agua fría y sal.
- 2
Escurrir las judías, ponerlas en la olla rápida junto a la cebolla picadita, el laurel y agua fría que las cubra dos dedos por encima, tapar la olla, dejar cocer al 2 durante 15 minutos.
- 3
Cuando la olla pierda presión abrir la tapa, ver el punto de cocción de las judías, volver a pone la olla al fuego sin tapar, cuando vuelva a hervir ponerles la sal el perejil picadito y el arroz, dejar que cueza a fuego suave.
- 4
En una sartén con un fondo de AOVE, freír el diente de ajo picadito, retirar del fuego y añadir el pimentón, mezclar bien y echar en la olla, dejar cocer todo junto hasta que el arroz esté hecho.
- 5
Servir bien caliente. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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