Hamburguesas de merluza

Anaïs Cruz Viso
Anaïs Cruz Viso @aniii0_7
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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 1filete de merluza
  2. 1huevo
  3. 1 pizcaSal, pimienta negra y ajo en polvo(si quieres)
  4. 1 cucharadapostre de pan rallado y un poquito de queso rallado, (queso opcional)

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En mi caso es merluza congelada así que espero a que descongele, en un plato una vez descongelada la desmenuzo

  2. 2

    Una vez este desmenuzado, añadir el resto de los ingredientes y mezclar muy bien

  3. 3

    Un avez esté todo mezclado en una sartén a fuego medio pincelar con aceite de oliva, esperar a que esté caliente y con las manos hacer forma de hamburguesa y a la sartén hasta que esté doradito y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anaïs Cruz Viso
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