Hamburguesas de merluza

Maria A.
Maria A. @cook_201172
Argentona

Perfectas para los peques... y no tan peques 😜😜

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Ingredientes

3 unidades
  1. 3 lomosmerluza (en este caso congelada)
  2. 1/2 rebanadapan bimbo
  3. 1huevo
  4. Pan rallado
  5. Ajo en polvo
  6. Perejil
  7. Sal
  8. Harina

Paso a paso

  1. 1

    Desmigamos la merluza y reservamos.

  2. 2

    En un plato hondo ponemos el pan bimbo con la leche

  3. 3

    Añadimos la merluza, el ajo en polvo, el perejil, el huevo y salamos. También un poco de pan rallado para que quede una masa consistente.

  4. 4

    Formamos 3 hamburguesas y enharinamos. Freímos y dejar en papel de cocina para que absorba el aceite que sobra.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maria A.
Maria A. @cook_201172
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