ビビンバに合わせて提供したスープです！トックを入れて韓国風に仕上げています！
かつお節とだし昆布で出汁を取る。
鶏肉は一口大より小さく、玉ねぎとねぎは薄切り、にんじんは細切りに切る。ワカメは水で戻す。
出汁に鶏肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ねぎ、ワカメを入れて煮て、柔らかくなったら★とトックを加えて煮込む。
ごま油を加えて味を整えたら完成！
給食で提供するため、優しめな味付けになっています！ご家庭で味を調節し、お楽しみください！
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
コピーしました！
その他のレシピ
