罪悪感ゼロ♪米粉とナッツのスコーン♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

罪悪感ゼロ♪米粉にナッツやオートミールを加えて身体に優しいおやつが出来ました♡すぐ出来るので朝ごはんにも(*´꒳`*)

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材料

4個分
  1. 米粉 45g
  2. アーモンドパウダー 20g
  3. 片栗粉 15g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. ミックスナッツ 30〜50g
  6. ★あればオートミール 10〜30g
  7. ◯溶かしたココナッツオイル(米油などの油) 30g
  8. ヨーグルト 30g
  9. ◯ラカント(砂糖) 25g
  10. インスタントコーヒー(粉) 大さじ1〜1.5
  11. ◯塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボウルに★を全て入れて混ぜ合わせる。別のボウルに◯を良く混ぜ合わせたら、★のボウルに入れてゴムベラでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    4等分にし、クッキングシートにコロコロとまるく丸めた生地を乗せ、180度に予熱したオーブンで18分ほど焼いたら完成です♪

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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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