作り方
- 1
バジル以外の材料をブレンダーやフードプロセッサで混ぜる
- 2
バジルの葉を３回位に分けて混ぜる
- 3
瓶に詰めて上にオリーブオイルを乗せて保存。
コツ・ポイント
カシューナッツ葉ローストしたものを使いましたが、生の場合は香りが出るまで炒ると良いと思います。日もちを良くするため、チーズ加えていません。食べる時にアレンジしてね。
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その他のレシピ
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