冷凍うどんは水で濡らしてラップをしてレンジアップする。　　　　600W・3分

レンジアップしたうどんを流水でしめて冷蔵庫で冷やしておく。

レタスをちぎる。ズッキーニは縦に8等分にする。

食べやすく切った豚ロース肉をたっぷりのお湯でしゃぶしゃぶする。

ガラスのお皿にうどんを盛り付けてレタス・ズッキーニ・豚ロース肉・氷をのせる。　　　　　　　　　　　プチッとうどんをかける