作り方
- 1
しいたけはみじん切りにします。コーンはコーン缶のものでOKです。
- 2
フライパンに少量の油を引き豚ひき肉を炒めます。
- 3
②に火が通ったら、①のしいたけを入れてしんなりするまで炒めます。
- 4
しいたけがしんなりしたら、コーンを入れてサッと炒めたら、調味料の砂糖と醤油を入れて水分が無くなるまで炒めます。
- 5
④に味が味が付いたら、最後にコショウを入れて味を見ながら最初は2〜3振り入れ足りなければ調整しながら足して下さい。
- 6
コショウの味が少しするな！ぐらいが丁度いいと思います。
- 7
詳しい作り方はyoutubeでhttps://youtu.be/JQrzNIK2zo0
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