作り方
- 1
人参をスライサーで、千切りにします。
- 2
ボールに卵を入れ、白だし、砂糖、めんつゆを混ぜます。
- 3
タラコを、ほぐします。
- 4
フライパンに胡麻油を入れ、人参を炒めます。
- 5
しなっとなったら、端に寄せて、卵液を入れて炒めます。
- 6
タラコも投入します。混ぜ合わせます。
- 7
お皿に盛り、完成です！
コツ・ポイント
タラコの味があるので、めんつゆは、お好みの量で！
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