Los canelones de rabo de toro o de ternera es un plato que mezcla la pasta italiana con la comida tradicional de la gastronomía española.Èsta receta, originaria de la región de Cataluña, se ha difundido por todo el país y se ha convertido en una opción popular en muchos restaurantes.El rabo de toro es un plato típico de la cocina española que se remonta a siglos atrás, se cree que su origen está en la tradición de aprovechar todas las partes del animal después de una corrida de toros, a medida que se popularizó, se empezó a utilizar para hacer diferentes platos, incluidos los canelones.

#weekendreto gracias al pesado de mi novio que pedía canelones!

No lleva demasiado tiempo hacerla y a los niños les encanta.

Estos canelones de ternera están espectaculares, pero como tienen muchas calorías los he aligerado con una salsa velouté, en lugar de la típica bechamel, y también está muy rica. Espero que os guste. Si sobran se pueden congelar. Que aproveche.

Bueno como vengo diciendo anteriormente hay que divertirse en la cocina y es lo que yo hago, a continuación os traigo una receta sencilla de preparar y que os gustará

me encanta ir a buscar setas y ya están empezando a salir poco a poco para deleitarnos con su sabor

A mi manera

Aye me dispuse a hacer una receta de canelones de cordero, la verdad que no los había hecho nunca pero mi madre cocina jubilada de profesión los hacía hace años por Navidad y quedó como una receta familiar que se hacía en Navidades.

Los domingos toca comer especial y como tenía en el congelador carne de cocido pues aprovechar todos los ingredientes que dispongamos para no salir de casa a comprar... Axel se comió 1 canelones y medio le encanto😍😍 nosotros nos hubiéramos comido dos raciones cada uno jajaja, están de muerte.#delantaldorado #yococinoencasa #Axel #yomequedoencasa

Hay muchas maneras, de hacer los canelones, como pasa con todos los alimentos.Yo tengo la mia propia y los que los prueban, cuando vienen a comer a casa casi siempre me piden canelones que haga canelones .Dicen que los hago muy buenos.

Perfecto para aprovechar las sobras de asados, en este caso de cochinillo, pero perfectamente se puede usar pollo, pavo...

Las recetas de canelones es una de las recetas consideradas como especiales en muchas casas. No lo entiendo, pues son económicos y cuestan muy poco de elaborar. Faltan algunas fotos, pero lo vais a entender. GXL

Una receta laboriosa que tiene personalidad propia, personalmente hago el caldo con la carne pensando en los canelones. Todo trabajo con satisfacción es menos trabajo.

Hice un puchero y eata vez en vez de hacer ropa vieja, me apetecia cambiar e hice estos canelones riquísimos que hace mucho que no los comía y salieron riquisimosss

Riquísima receta casera para carnívoros (qué tengo 3 en casa ... 😂😂)

Otra forma diferente para aprovechar las sobras del cocido.

#Platos navideños Es una buena idea para acabar con los restos de cocido de Navidad

Me encantan los canelones, no los suelo hacer mucho por el trabajo que tienen pero están tan deliciosos que al final merece la pena el tiempo en hacerlos.

Sabor delicioso

El relleno está hecho con la carne queme sobró de la sopa de letras

Si le preguntáis a mi madre un plato preferido de su hijo, seguramente os dirá dos o tres, entre ellas los canelones rellenos de carne, un plato que mi madre clava, y que yo he intentado que se le parezcan.El secreto de es utilizar junto con la carne aquellas verduras que más nos gusten y picarlas finamente, entre ellas zanahoria y calabacín.

Los canelones (del italiano cannelloni) son una pasta ancha de forma rectangular que se emplea a menudo en la cocina italiana para hacer platos con carne picada, pescado, atún a ser posible, verdura, requesón y espinacas o incluso pescado en su interior, se suele enrollar formando un cilindro (de ahí proviene el nombre que en italiano significa "canalón"), y a veces aparece la denominación manicotti.Curiosamente no es en Italia donde más se consume este tipo de pasta, los siglos de comercio y trato común entre Cataluña y el sur de Italia dieron como resultado un intercambio cultural y, en especial, gastronómico entre los territorios, los "canelons" (en Catalunya) son un plato típico y que también es consumido en toda España.Los canelones y en general todas las pastas al horno en Cataluña no se dejan al dente, sino bien cocidas y después se gratinan un poco al horno para que quede crujiente el exterior, otra diferencia clara entre los "canelons de Sant Esteve", los canelones catalanes, respecto a los italianos, es que la carne es asada, se pasa por la sartén donde luego se hará el sofrito y a continuación se pica, mientras que los canelones a la boloñesa, se hacen directamente con carne picada y mezclada con un sofrito con zanahoria y apio, tradicionalmente los canelones se bañan en salsa bechamel cubierta con queso rallado para gratinarlos al horno#fitvsfat

He preparado solamente una ración de 7 canelones ya que es para que mañana se los lleve mi hijo. Me ha quedado preparado pero lo he dejado para mañana añadírselo a unos macarrones y listo.

La receta es de mi madre los canelones de toda la vida.Yo hago mucha cantidad así los congelo y ahí para varias veces.

Esta receta son la primeras recetas que hice cuando empecé en La Cocina

No tengo foto del resultado final en la fuente por que ni me acordé de la foto con la pinta que tenían 🤤🤤🤤