Tostada de Sobrasada a la miel con huevo de Codorniz

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Hoy prepararemos un aperitivo muy sencillo para poder poner a los invitados antes de la comida y con el que quedareis muy bien.

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Paso a paso

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    Elegiremos que tipo de tostada nos gusta más, en mi caso, elegí una tostada trufada ya que el sabor que tiene le pega muy bien a los otros dos elementos de la tapa.

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    Cogeremos un buen trozo de sobrasada y la untaremos en la tostada, la sobrasada a la miel la podéis encontrar en el Mercadona por ejemplo.

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    A continuación, freiremos el huevo de codorniz, sé que en muchas ocasiones cuando queremos romper la cáscara del huevo, al ser tan frágil, se nos rompe la yema y tenemos que desecharlo... con estas tijeras podréis cortar la parte de arriba del huevo sin miedo a destrozar la yema!!

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    Lo montamos todo en la tostada y a disfrutar de este aperitivo!!!

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    Espero que os haya gustado este post Cocinillas!!!

  6. 6

    Si queréis ver más recetas como esta podéis entrar en mi blog www.tuespaciogastronomico.blogspot.com

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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