ไก่ผัดเม็ดมะม่วง / Stir Fried chicken with Cashew Nuts
Jakarin Umporn @cook_2532336
อาหารทานเล่นหรือทานกับข้าว.. ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เป็นที่นิยมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ข้อสำคัญคุณค่าทางโภชนาการเป็นเลอศ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง / Stir Fried chicken with Cashew Nuts
อาหารทานเล่นหรือทานกับข้าว.. ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เป็นที่นิยมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ข้อสำคัญคุณค่าทางโภชนาการเป็นเลอศ
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำไก่หั่นแล้วมาคลุกพริกไทยและซีอิ้วขาวเล็กน้อย นำแป้งอเนกประสงค์ลงคลุกใส่น้ำเล็กน้อย
- 2
ตั้งกะทะ นำไก่ลงไปทอดให้เหลืองสีสวย เสร็จแล้วเทน้ำมันออกจากกะทะ (ไก่ที่ทอดแล้วคาไว้)
- 3
พริกใหญ่แห้งลงไปผัด (ไฟอ่อน) ให้พอหอม (ระวังไหม้ถ้าไหม้ก็จบกัน) เติมน้ำเล็กน้อย ตามด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาล ผงปรุ่งรส พริกไทย คนไปมา
- 4
พริกตุ้มแดง เขียว หอมหัวใหญ่ ลงผัดคลุกเค้า (ไม่ต้องนานขอย้ำ) ก่อนปิดไฟ ต้นหอมกับเม็ดมะม่วงเอาลงไปคลุก ปิดไฟตักลงจาน เหยาะพริกไทยอีกหน่อย อร่อยได้ใจจริงๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
"ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" 🐔🥜🌶🧅Stir Fried Chicken with Cashew Nuts "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง" 🐔🥜🌶🧅Stir Fried Chicken with Cashew Nuts
#เรื่องราวดีๆ#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง#specialdish😊วันนี้เป็นวันดีๆ ขอนำเสนอเมนูพิเศษที่อยากลองทำมานานแต่พึ่งมีโอกาสได้ทำครั้งแรก
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Gai Pad Med Mamuang)Thai Food Stir Fried Chicken With Chasew Nuts ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Gai Pad Med Mamuang)Thai Food Stir Fried Chicken With Chasew Nuts
น้ำพริกเผาที่เราทำเองนำมาเป็นเครื่องปรุงในเมนูนี้ 🥰 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Gai Pad Med Mamuang) Thai Food Stir Fried Chicken With Chasew Nuts หอม อร่อย กลมกล่อม 😊❤🥰 เป็นอีกเมนูที่แม่เราชอบทานมาก และแม่ก็จะทำเมนูนี้บ่อยที่สุด เวลาเราทำทานจะนึกถึงแม่เสมอ 😊❤🥰 #คิดถึงแม่
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
เมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วง เป็นอาหารจานโปรด ของทุกๆคน โดยเฉพาะชาวต่างชาติ จะมีรสชาติหวาน เค็ม เผ็ดนิดๆ
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
เมนูนี้ไม่ยากอย่างที่คิด แต่ละขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก เราใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบถุงพร้อมทาน ยิ่งง่ายไปอีก เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกแห้งจินดาไม่ต้องหั่น เผื่อสมาชิกในบ้านไม่ทานเผ็ด รสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม มีเผ็ดเล็กน้อยจากพริกเผา ผัดให้แห้ง ช่วยให้ไก่และเม็ดมะม่วงคงความกรอบได้นานขึ้น
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง เป็นเมนู รสชาติไม่จัดจ้าน ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ ใช้เวลาน้อย รสชาติอร่อย เป็นเมนูที่นิยมทั้งคนไทยและคนต่างชาตินะคะ #เมนูประจำบ้าน -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง เป็นเมนู รสชาติไม่จัดจ้าน ทานได้ทุกเพศ ทุกวัย อาหารที่ทำง่ายๆ ใช้เวลาในการทำน้อย -
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
เมนูทานเป็อาหารว่างก็ได้ ทากับข้าวก็ได้ เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานได้
-
-
-
-
-
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ฯ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ฯ
ปีนี้ปีไก่ ก็จัดเมนูไก่สักหน่อย เดี๋ยวจะตกเทรน ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ฯ เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก ไม่ตายตัวในวัตถุดิบ ชอบอะไรก็ใส่ไป ไปทานข้างนอกก็ราคาไม่เบา
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/257555
ความคิดเห็น