นำอกไก่หั่นเป็นชิ้นๆ หมักเกลือเล็กน้อย10นาที

นำกระเทียมและพริกตำบุบๆ พอแหลก

นำน้ำมันตั้งกระทะ ผัดกระเทียมและพริกลงให้หอม

ตามด้วยไก่ลงผัด ปรุงรสซอส น้ำตาล เกลือ เหยาะน้ำมันงาเล็กน้อย

สุดท้ายลดไฟ และใส่ต้นหอมตามลงไป คลุกให้เข้ากัน ตักเสริฟเลยค่ะ ทานกะข้าวสวยร้อนๆเนอะ งานนี้เปลืองข้าวอีกแล้ว