Zanahorias con salsa de semillas de mostaza
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Este plato está lleno de vitaminas, color y sabor.
Estupendo!!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el yogur, el aceite, las semillas y el perejil. Salar y reservar en la nevera.
- 2
En un cuenco grande poner los cubitos con un poco de agua. Lavar y pelar las zanahorias. Con un pelapatatas cortar a lo largo y sumergir en el bol con hielo. De esta forma las tiras de zanahoria se arquearán. Dejar 10´ en el agua.
- 3
Escurrir y secar las tiras de zanahoria. Colocar en una fuente. Aderezar con la salsa y espolvorear con el cebollino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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